Pas un wagyu 
comme les autres

Voici le
wagyu suédois

Élevé sur des prairies sauvages.
Sous les cieux du Nord.
Il forge son caractère à chaque souffle.
Inutile de créer un rituel autour de lui.
Cela se produit naturellement.

Le déplacement
d’une origine

Le Wagyu
n’a jamais été
seulement une race

Il a été façonné par le mouvement
à travers un paysage.
Aujourd’hui, ce paysage est la Suède.
Les lignées comptent. Les pas aussi.

Une autre façon
d’élever

Bovins Fullblood
Tajima

Élevés exclusivement à l’herbe.
Laissés à maturité
pendant au moins cinq ans.
Libres de parcourir
de vastes pâturages côtiers.
Impossible de précipiter le résultat.
Point de fusion plus bas. Saveur plus profonde. Tendreté extraordinaire.

Chargement... 0%

Classement
constant

Chaque animal est entièrement tracé et certifié individuellement.
Un produit d’exception avec une histoire à raconter.

Fullblood
Génétique Tajima

Wagyu grading scale

Demandes

Ce site est protégé par reCAPTCHA et la Politique de confidentialité et les Conditions d'utilisation de Google s'appliquent.